Secondo i dati del "Rapporto sulle previsioni di sviluppo e analisi degli investimenti dell'industria del caffè in Cina 2023-2028", il mercato cinese del caffè ha raggiunto i 617,8 miliardi di yuan nel 2023. Con il cambiamento delle abitudini alimentari pubbliche, il mercato cinese del caffè sta entrando in una fase di rapido sviluppo e nuovi marchi di caffè stanno emergendo a un ritmo più sostenuto. Si prevede che l'industria del caffè manterrà un tasso di crescita del 27,2% e che il mercato del caffè cinese raggiungerà i 1.000 miliardi di yuan nel 2025.
Con il miglioramento degli standard di vita e il cambiamento dei concetti di consumo, la domanda di caffè di alta qualità è in crescita e sempre più persone iniziano a ricercare un'esperienza di caffè unica e squisita.
Pertanto, per i produttori di caffè e per l'industria del caffè, fornire prodotti di alta qualità è diventato l'obiettivo principale per soddisfare la domanda dei consumatori e vincere la concorrenza del mercato.
Allo stesso tempo, la qualità del caffè e dei prodotti a base di caffè è strettamente correlata al materiale di confezionamento del caffè.
Scegliere l'adattosoluzione di imballaggioper i prodotti a base di caffè può garantire efficacemente la freschezza del caffè, mantenendo e migliorando così il gusto e la qualità del caffè.
Nella nostra vita quotidiana, il confezionamento comune del caffè presenta le seguenti caratteristiche per preservarne la freschezza e l'aroma.
1.Confezionamento sottovuoto:Il confezionamento sottovuoto è un metodo comune per confezionare i chicchi di caffè. Estraendo l'aria dal sacchetto, si può ridurre il contatto con l'ossigeno, prolungare la durata di conservazione dei chicchi di caffè, preservarne efficacemente l'aroma e il sapore e migliorarne la qualità.
2. Riempimento di azoto (N2): L'azoto è un gas inerte che non reagisce con altre sostanze. Questo lo rende un gas ideale per il confezionamento alimentare. L'azoto può contribuire a contrastare e prevenire gli effetti negativi di un'eccessiva esposizione all'ossigeno, controllando al contempo i livelli di ossigeno nelle strutture di stoccaggio, confezionamento e spedizione.
Iniettando azoto durante il processo di confezionamento, è possibile ridurre efficacemente il contatto con l'ossigeno e prevenire l'ossidazione dei chicchi di caffè e della polvere di caffè, prolungando così la durata di conservazione e mantenendo la freschezza e l'aroma del caffè.
3. Installare una valvola traspirante:La valvola traspirante unidirezionale degassante può rimuovere efficacemente l'anidride carbonica rilasciata dai chicchi di caffè e dalla polvere di caffè, impedendo all'ossigeno di entrare nel sacchetto di imballaggio, mantenendo freschi i chicchi e la polvere di caffè. Le buste per il caffè con valvola possono preservare efficacemente l'aroma e il sapore e migliorare la qualità del caffè.
4. Saldatura ad ultrasuoni: La sigillatura a ultrasuoni è utilizzata principalmente per sigillare i sacchetti interni/caffè filtro/bustine di caffè. Rispetto alla sigillatura a caldo, la sigillatura a ultrasuoni non richiede preriscaldamento. È veloce, sigilla in modo preciso ed elegante. Riduce l'impatto della temperatura sulla qualità del caffè, garantendo la sigillatura e la conservazione della bustina, riducendo il consumo di pellicola per il confezionamento del caffè filtro.
5. Agitazione a bassa temperatura: L'agitazione a bassa temperatura è particolarmente indicata per il confezionamento del caffè in polvere. Poiché il caffè in polvere è ricco di oli e tende ad attaccarsi facilmente, l'agitazione a bassa temperatura può prevenirne l'appiccicosità e ridurre efficacemente l'impatto del calore generato dalla miscelazione sulla polvere di caffè, preservandone così la freschezza e il gusto.
In sintesi, il confezionamento del caffè di qualità premium e ad alta barriera svolge un ruolo importante nel migliorare la qualità del caffè. PACK MIC, produttore professionale di bustine per il confezionamento del caffè, si impegna a fornire ai clienti soluzioni di confezionamento complete e il miglior imballaggio per il caffè.
Se siete interessati ai servizi e ai prodotti di confezionamento di PACK MIC, vi invitiamo cordialmente a contattare il nostro team di vendita per saperne di più sulle nostre conoscenze e soluzioni per il confezionamento del caffè.
Non vediamo l'ora di lavorare con te per aiutarti a portare l'efficienza della tua produzione di caffè a un livello superiore!
Data di pubblicazione: 18/07/2024
