Cos'è la borsa a vuoto.
La borsa a vuoto, noto anche come imballaggio a vuoto, è quello di estrarre tutta l'aria nel contenitore di imballaggio e sigillarla, mantenere la borsa in uno stato altamente decompressivo, a basso effetto di ossigeno, in modo che i microrganismi non abbiano condizioni di vita, per mantenere fresca la frutta. Le applicazioni includono l'imballaggio sottovuoto in sacchetti di plastica, l'imballaggio in alluminio, ecc. I materiali di imballaggio possono essere selezionati in base al tipo di articolo.
Funzioni principali delle borse a vuoto
La funzione principale delle borse a vuoto è quella di rimuovere l'ossigeno per aiutare a prevenire il deterioramento del cibo. La teoria è semplice. Perché il decadimento è causato principalmente dall'attività dei microrganismi e la maggior parte dei microrganismi (come la muffa e il lievito) necessitano di ossigeno per sopravvivere. L'imballaggio a vuoto segui questo principio per pompare ossigeno nella sacca di imballaggio e nelle cellule alimentari, in modo che i microrganismi perdano "l'ambiente di vita". Gli esperimenti hanno dimostrato che quando la percentuale di ossigeno nella borsa ≤1%, il tasso di crescita e riproduzione dei microrganismi diminuisce bruscamente e quando la concentrazione di ossigeno≤0,5%, la maggior parte dei microrganismi verrà inibita e smette di allevare.
*(NOTA: l'imballaggio sottovuoto non può inibire la riproduzione di batteri anaerobici e deterioramento e scolorimento alimentare causati dalla reazione enzimatica, quindi deve essere combinato con altri metodi ausiliari, come refrigerazione, congelamento rapido, disidratazione, sterilizzazione ad alta temperatura, sterilizzazione dell'irradiazione, sterilizzazione a microonde, slittamento del salto, eccentrica, ecc.)
In addition to inhibiting the growth and reproduction of microorganisms, there is another important function which is to prevent food oxidation, because fat foods contain a large number of unsaturated fatty acids, oxidized by the action of oxygen, so that food tastes and deteriorates, in addition, oxidation also makes vitamin A and C loss, unstable substances in food pigments are affected by the action of oxygen, so that the color becomes dark. Pertanto, la rimozione dell'ossigeno può effettivamente prevenire il deterioramento degli alimenti e mantenerne il colore, l'aroma, il gusto e il valore nutrizionale.
Strutture materiali di sacchetti di imballaggio sotto vuoto e film.
Le prestazioni dei materiali per l'imballaggio a vuoto alimentari influiscono direttamente sulla vita di stoccaggio e il gusto del cibo. Quando arrivano al vano aspirapolvere, la scelta del buon materiale di imballaggio è la chiave per il successo dell'imballaggio. Le seguenti sono le caratteristiche di ciascun materiale adatto per l'imballaggio a vuoto: PE è adatto per l'uso a bassa temperatura e RCPP è adatto alla cottura ad alta temperatura;
1.PA deve aumentare la resistenza fisica, la resistenza alla foratura;
2. Il foglio di alluminio è aumentare le prestazioni della barriera, ombreggiatura;
3.Pec, aumenta la resistenza meccanica, eccellente rigidità.
4.Accetto alla domanda, alla combinazione, a varie proprietà, vi sono anche trasparenti, al fine di aumentare le prestazioni della barriera usando un rivestimento barriera elevato di PVA resistente all'acqua.
Struttura del materiale di laminazione comune.
Laminazione a due strati.
PA/PE
PA/RCPP
PET/PE
PET/RCPP
Laminazione a tre strati e laminazioni a quattro strati.
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/AL/RCPP
Proprietà materiali dei sacchetti di imballaggio sotto vuoto
Tasto per la replica ad alta temperatura, la borsa a vuoto viene utilizzata per impacchettare tutti i tipi di cibo cotto di carne, facile da usare e igienico.
Materiali: NY/PE, NY/AL/RCPP
Caratteristiche:resistente all'umidità, resistente alla temperatura, ombreggiatura, conservazione della fragranza, resistenza
Applicazione:Cibi sterilizzati ad alta temperatura, prosciutto, curry, anguilla grigliata, pesce grigliato e prodotti marinati di carne.
Il più comunemente usato nell'imballaggio sotto vuoto sono anche i materiali, le bottiglie e le lattine di pellicola. Per i materiali cinematografici utilizzati negli imballaggi a vuoto alimentare, è necessario garantire che raggiunga il miglior stato in termini di effetto di imballaggio, bellezza e economia di vari alimenti. Allo stesso tempo, l'imballaggio a vuoto alimentare ha anche requisiti elevati per la resistenza alla luce e la stabilità dei materiali. Quando un solo materiale non può soddisfare questi requisiti, l'imballaggio è spesso costituito da una combinazione di molti materiali diversi.
La funzione principale della confezione gonfiabile sotto vuoto non è solo la rimozione dell'ossigeno e la funzione di conservazione della qualità degli imballaggi sotto vuoto, ma anche le funzioni di resistenza alla pressione, resistenza al gas e conservazione, che possono mantenere in modo più efficace il colore originale, l'aroma, il gusto, la forma e il valore nutrizionale del cibo per molto tempo. Inoltre, ci sono molti alimenti che non sono adatti per l'imballaggio a vuoto e devono essere gonfiati. Come cibo croccante e fragile, cibo facile da agglomerarsi, cibo facile da deformare e grademente, bordi affilati o alta durezza perforeranno il cibo per sacca di imballaggio, ecc. Dopo che il cibo è stato inflattato sotto vuoto, la pressione dell'aria all'interno della sacca di imballaggio è più forte della pressione atmosferica fuori dalla borsa, che può impedire l'effettivamente il cibo di essere schiacciata dalla pressione e non colpisce la pressione e non colpisce la pressione di pacchetti e la pressione di una pressione. L'imballaggio gonfiabile del vuoto viene quindi riempito con azoto, anidride carbonica, gas singolo di ossigeno o due o tre miscele di gas dopo il vuoto. Il suo azoto è un gas inerte, che svolge un ruolo di riempimento e mantiene la pressione positiva nella borsa per impedire all'aria fuori dalla borsa di entrare nella borsa e svolgere un ruolo protettivo nel cibo. Il suo anidride carbonica può essere sciolto in vari grassi o acqua, portando a acido carbonico meno acido e ha l'attività di inibizione di stampo, batteri putrefattivi e altri microrganismi. Il suo ossigeno può inibire la crescita e la riproduzione dei batteri anaerobici, mantenere la freschezza e il colore di frutta e verdura e un'alta concentrazione di ossigeno può mantenere la carne fresca brillante.
Caratteristiche dei sacchetti di imballaggio sotto vuoto.
Elevata barriera:L'uso di diversi materiali plastici ad alta prestazione per le prestazioni della barriera, per ottenere l'effetto di elevata barriera a ossigeno, acqua, anidride carbonica, odore e così via.
BenePrestazione: La resistenza all'olio, la resistenza all'umidità, la resistenza di congelamento a bassa temperatura, la conservazione della qualità, la freschezza, la conservazione degli odori, possono essere utilizzati per l'imballaggio sotto vuoto, l'imballaggio asettico, l'imballaggio gonfiabile.
Basso costo:Rispetto agli imballaggi di vetro, all'imballaggio in alluminio e ad altri imballaggi in plastica, per ottenere lo stesso effetto barriera, il film co-estruso ha un vantaggio maggiore nei costi. A causa del semplice processo, il costo dei prodotti cinematografici prodotti può essere ridotto del 10-20% rispetto ai film laminati a secco e ad altri film compositi. Specifiche flessibili: può soddisfare le tue diverse esigenze di prodotti diversi.
Alta resistenza: Il film co-estruso ha le caratteristiche dello stretching durante la lavorazione, lo stretching in plastica può essere di conseguenza aumentata, può anche essere aggiunta in nylon, polietilene e altri materiali plastici nel mezzo, in modo che abbia più della resistenza composita della confezione di plastica generale, non esiste un fenomeno a strati, buona flessibilità, eccellenti prestazioni di guarnizione del calore.
Rapporto di piccole capacità:La pellicola coestrusa può essere avvolta dal vuoto e la capacità di volume è quasi al 100%, il che è incomparabile con vetro, lattine di ferro e imballaggi di carta.
Nessun inquinamento:Nessun legante, nessun problema di inquinamento solvente residuo, protezione ambientale verde.
Sacca per imballaggio sotto vuoto a prova di umidità + anti-static + esplosione-resoconto + anticorosione + isolamento termico + risparmio energetico + prospettiva singola + isolamento ultravioletto + basso costo + rapporto di piccola capacità + nessun inquinamento + effetto ad alto barriera.
I sacchetti di imballaggio a vuoto sono sicuri da usare
I sacchetti di imballaggio a vuoto adottano il concetto di produzione "verde" e non vengono aggiunti prodotti chimici come gli adesivi nel processo di produzione, che è un prodotto verde. La sicurezza alimentare, tutti i materiali soddisfano lo standard FDA, è stato inviato a SGS per il test. Ci preoccupiamo delle confezioni come cibo che mangiamo.
USAGGIO DI VITA GIORNICARE DELLE SAGGI DI IMBACKAGGIO.
Ci sono molte cose nella nostra vita quotidiana che sono inclini a un deterioramento, come la carne e le cose del grano. Questa situazione rende molte di queste imprese di trasformazione alimentare facilmente deperibili devono utilizzare molti metodi per mantenere freschi questi alimenti durante la produzione e lo stoccaggio. Questo fa l'applicazione. La borsa da imballaggio a vuoto è in realtà quella di mettere il prodotto nella borsa di imballaggio ermetica, attraverso alcuni strumenti per estrarre l'aria all'interno, in modo che l'interno del sacchetto di imballaggio raggiunga uno stato di vuoto. I sacchetti a vuoto sono in realtà per rendere la borsa in una situazione di decompressione elevata per lungo tempo e un ambiente di ossidazione a bassa con aria scarsa rende molti microrganismi non hanno condizioni di vita. Con il continuo miglioramento dei nostri standard di vita, anche le persone sono cambiate considerevolmente nella qualità di vari articoli nella vita e i sacchetti di imballaggio in alluminio sono un oggetto indispensabile nella nostra vita, che occupano un peso considerevole. I sacchetti di imballaggio a vuoto sono un prodotto della tecnologia di imballaggio che svolge un ruolo chiave nella nostra vita quotidiana.
Tempo post: novembre-25-2022
